Ingredientes:
✅ Porterhouse de Carnes Viba
Puré de camote:
✅ 250 g de camote morado
✅ 150 g de mantequilla
✅ 100 ml miel de abeja
✅ Sal
Guarnición:
✅ Tomates cherry 60 g
✅ Ejotes 8 pzas.
✅ Mantequilla 30 g
✅ Ajo picado finamente 5 g
✅ Sal
✅ Vino blanco 2 oz
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