NUESTRAS CERTIFICACIONES NOS AVALAN
Conoce cuáles son los beneficios de nuestra certificación BPP
La certificación de buenas prácticas pecuarias garantiza la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los trabajadores, la sanidad y bienestar animal, así como la rastreabilidad de los alimentos de origen animal y la sostenibilidad ambiental, contribuyendo a proteger la salud de los consumidores, ya que en cada etapa disminuye los peligros asociados a agentes físicos, químicos o biológicos, logrando la inocuidad de los alimentos.
Esta certificación constituye un beneficio en la producción, ya que permite generar documentación esencial como: procedimientos, registros, planes de trabajo, programas de capacitación, entrenamiento, supervisión.
Al implementar estas prácticas hemos obtenido un mejor control de los procesos en cada área de la unidad de producción, favoreciendo el aprovechamiento de nuestros insumos y recursos.
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