Conoce Nuestro Filete
Como todo buen regio, seguramente, lo tuyo es la carne. Nosotros te podemos garantizar que amarás nuestro delicioso FILETE VIBA, no podrás resistirte a su textura, ternura y jugosidad.
El filete proviene del lomo de la res y es un corte tierno muy popular. Además de que posee un gran sabor, se caracteriza por su versatilidad, ya que puede prepararse de mil maneras distintas.
Conoce por qué es tan popular y sus características. En 1850, el famoso restaurante neoyorkino Delmonico´s creó un platillo que terminó siendo su plato estrella: el Delmonico Steak. Un corte proveniente del lomo bajo de Leer más…
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