Ventajas de comprar un producto porcionado para el consumidor final Desde hace un par de años adquirir productos porcionados se ha convertido en una tendencia que ofrece múltiples beneficios tanto para el sector hotelero y restaurantero, como para aquellas familias que desean sacarle el máximo provecho a la amplia variedad Leer más…
Vending ViBa: los mejores cortes, disponibles las 24 horas del día y sin largas filas Los antojos pueden venir a tu vida de distintas maneras. Hay quienes sienten una enorme necesidad por disfrutar de una bebida bien helada y otros que buscan satisfacer ese huequito en el estómago con algo Leer más…
Impulsora Ganadera de México es una empresa que pertenece al grupo ViBa, reconocida a nivel nacional e internacional por su calidad, es una empresa socialmente responsable, dedicada a la engorda de ganado bovino, innovando día con día los procesos de alimentación, salud animal, inocuidad, asegurando el bienestar animal, preocupada por Leer más…
Porterhouse Proviene del centro del Lomo, Es un producto con hueso. Se compone de New York y Filete sin cabeza. Presenta cobertura de grasa en color blanca. Su presentación puede ser en barra o porcionado. A quién no se le antoja este Porterhouse, te dejamos esta receta para que lo Leer más…
Nuestra receta de la semana algo súper diferente pero con un toque especial. Un Breaded Rib eye En esta ocasión usaremos el corte que se llama Chuletón, este proviene del lomo de Res. Es un producto con hueso, compuesto por Costilla de Rib, Rib Eye, Tapa de Chuletón (Borrega) y Leer más…